10月3日の給食★さつま汁 公開日 2022/10/04 更新日 2022/10/04 学校より ごはん 牛乳 さばのカレー醤油やき わふうソテー さつま汁 今日は、「さつま汁」についてのお話です。 鹿児島の郷土料理で、さつまいもが入っているわけではなく、鹿児島の薩摩で有名だったことからこの名前が付いたと言われています。鹿児島県は、現在も鶏の飼育が盛んなので、本場では地鶏を使用しています。鶏肉と沢山の野菜をいれたさつま汁は、旨みもたっぷりなので残さず味わって食べましょう。