ごはん
ふりかけ
牛乳
鮭のチャンチャン焼き
けんちん汁

　チャンチャン焼きは、鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の代表的な郷土料理です。給食では、カップに鮭を並べ、野菜をのせてオーブンで焼きました。
　チャンチャン焼きと呼ばれる由来には、「焼く時に鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから」、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、「ちゃっちゃと作れるから」などいろいろな説があるようです。
　今日は、北海道の郷土料理を味わってみましょう