メープルトースト
牛乳
ほうれんそうソテー
チリコンカン

メープルシロップは、日本ではホットケーキにかけるシロップとして、おなじみです。原料は砂糖カエデという木の樹液で、それを煮詰めてて作ったものです。
　カエデの木は１５０以上の種類があります。カナダでは、このカエデから全世界で消費されるメイプルシロップの２／３を生産しています。カナダの国旗にカエデの葉がデザインされているのはそのためです。
　今日は、メープルシロップを使ってメープルトーストを作りました！