学校日記

12月15日の給食★豆乳スープ

公開日
2022/12/15
更新日
2022/12/15

学校より

ねじり型パン
牛乳
ささみかつ
スパゲッティソテー
豆乳スープ

クイズです。とうにゅうは何からできているでしょうか。   
 正解は、「大豆」です。大豆を水につけてすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を布でこしたものです。
見た目は牛乳に似ていますが、味は大豆のしっかりとした風味があります。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富で、他にも皮ふを丈夫にするビタミンEも含まれています。
 今日はとうにゅうスープです。大豆のおいしさをいただきましょう♪