１月３０日の給食★長野県の郷土料理
- 公開日
- 2023/01/31
- 更新日
- 2023/01/31
学校より
ごはん
牛乳
山賊焼き
和風きんぴら
お煮こじ
今日は、「長野の郷土料理」を食べよう給食です。
「山賊焼き」と「お煮こじ」は長野の郷土料理です。
お煮こじは、方言で『多くの種類の野菜を煮るごった煮』を言います。中に入っている食材を全て短冊の形にそろえているのが特徴です。
自分の土地以外の料理を知って、味わって食べましょう。
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