2月6日の給食★どさんこ汁 公開日 2023/02/07 更新日 2023/02/07 学校より ごはん 牛乳 とりの照り焼き じゃこ炒め どさんこ汁 今日は「どさんこ汁」についてのお話です。 本来どさんことは、北海道産の馬や北海道で生まれた人を言いますが、北海道のもので作った料理もどさんこと言うそうです。 どさんこ汁は、北海道の郷土料理で、名産品がたくさん入っています。バターが入っているので、普段のスープより濃厚でコクがあります。味わって食べてみてください。