学校日記

2月6日の給食★どさんこ汁

公開日
2023/02/07
更新日
2023/02/07

学校より

ごはん
牛乳
とりの照り焼き
じゃこ炒め
どさんこ汁

今日は「どさんこ汁」についてのお話です。
 本来どさんことは、北海道産の馬や北海道で生まれた人を言いますが、北海道のもので作った料理もどさんこと言うそうです。
 どさんこ汁は、北海道の郷土料理で、名産品がたくさん入っています。バターが入っているので、普段のスープより濃厚でコクがあります。味わって食べてみてください。