ちらし寿司
牛乳
ニジマスのゆず味噌焼き
すまし汁
ひなあられ

「ニジマス」はサケやマスの仲間で、おなかが美しい「にじ色」をしていることから、「Rainbow trout(レインボートラウト)」＝「ニジマス」と呼ばれるようになりました。静岡県のニジマス生産量は全国の４分の１近くを占め、日本一です。静岡県では富士宮市にニジマスの養殖場があり、今日のニジマスも富士宮で養殖されたものです。　
　学校の事務室前にいる「にじます」も、卵だったあかちゃんから「ふか」し、黒っぽい姿でに泳ぎ回るようになりました。今週、富士宮の川に放流する予定です！
　今日は、少し早いひな祭りの献立です。春の色や季節、静岡県の食材を楽しみましょう。