学校日記

9月7日の給食★カレーソース

公開日
2023/09/07
更新日
2023/09/07

学校より

ソフトめん
牛乳
カレーソース
ウィンナーと野菜の炒め物
ブルーベリーゼリー

今日は、カレーソースの「カレー」についてのお話です。カレーに含まれている唐辛子にはカプサイシンと呼ばれる辛みの成分があり、これが体に吸収されると、体を熱くします。熱くなった体の温度はしばらくすると急速に下がり涼しくなってきます。これが夏に辛い料理がいいという秘密ではないでしょうか。
 今日は、ぶたにく、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、チーズを入れた「カレーソース」です!ソフトめんにからめていただきましょう。