学校日記

9月26日の給食★じゃがいも

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

学校より

パン
牛乳
ナポリタンスパゲッティ
ポトフ

 じゃがいもは私たちの食生活に欠かすことのできない、食べ物の一つです。貯蔵がきくことから一年中出回っています。
 じゃがいもには、エネルギーになるでんぷんがたくさん含まれていますが、体の調子を整えてお肌をきれいにしてくれるビタミンCもたくさんあります。またじゃがいもに含まれるビタミンCは、熱を加えても壊れにくいのが特徴です。
今日は、じゃがいもを使ってポトフを作りました。