学校日記

2月1日の給食★豆腐のミートグラタン

公開日
2024/02/02
更新日
2024/02/02

学校より

ロールパン
りんごジャム
牛乳
豆腐のミートグラタン
ポトフ 

 大豆は古くから日本で親しまれてきた食材のひとつです。たんぱく質をたくさん含んでいて、肉と同じくらい豊富なたんぱく質が含まれていることから、「畑の肉」とも言われています。
 今日は「豆腐のミートグラタン」を作りました。大豆や、大豆が変身したお豆腐を使っています。