1月23日の給食
- 公開日
- 2025/01/23
- 更新日
- 2025/01/23
授業・行事
うどん
牛乳
うどん汁
白菜と粉豆腐の煮物
手作りりんご蒸しパン
粉豆腐は、高野豆腐を粉にしたものです。高野豆腐は豆腐を凍らせて、熟成させたあと中にできた氷を溶かし乾燥させて作ります。これを粉末状にすると粉豆腐になります。食べてみるとふわふわした食感です。
粉豆腐は豆腐の成分が凝縮されているため、より多くの栄養素が含まれています。
今日は白菜と粉豆腐の煮物に入っています。お味はいかがでしょうか?
+3