ごはん

牛乳

揚げ出し豆腐のゆずみそがけ

おけんちゃ

みかん

クイズを出します。

①一番最初の学校給食の献立は、おにぎり・漬け物・焼き魚である。〇か✕かどちらでしょうか？

正解は、〇です。

②日本全国の小中学校で給食を１日だけラーメンにする計画があったか。〇か✕かどちらでしょうか？

正解は、✕です。ラーメンではなく、カレーにする計画があったそうです。

③給食で牛乳がでるのは、国で決められている。〇か✕かどちらでしょうか？

正解は、〇です。昔から牛乳は大切な栄養とされていたんですね。

見事、全問正解できた人はいましたか？給食名人になれますね。

また、今日は、愛媛県の郷土料理の給食です。愛媛県の特産物のゆずを使って、「揚げ出し豆腐のゆずみそがけ」と「おけんちゃ」を作りました。

自分の土地以外の料理を知って、味わって食べましょう。