３／１３（月）　こんだて

　★セルフビビンバ★
　　ご飯
　　牛乳
　　肉炒め
　　ナムル
　　錦糸たまご
　　ワンタンスープ

●給食センターから・・・ワンタンについて
　ワンタンとは、小麦粉から作った皮に、細かく刻んだ肉や野菜などのあんを包んだ料理で、中華料理の一つです。
　ワンタンのことを中国の広東語では「雲を呑む」と書きます。スープの具に使われることの多いワンタンですが、スープにプカプカ浮いている様子が雲のようで、それを呑むことからこのような感じになったという説があります。
　また、昔、中国で使っていた小判の形をしているため、ご利益をもたらす開運の食べ物として人気があり、上海などではお正月に家族そろって食べる習慣があるそうです。
　ワンタンスープを食べて、運気をあげていきましょう。