今日の給食は

　ご飯　牛乳　アジの甘酢漬け　切り干し大根の炒め煮
　かき玉汁　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

アジは、たんぱく質が豊富で、コレステロールを下げる不飽和脂肪酸（EPA）も含んでいます。１年中みられますが、最盛期は６〜８月になります。今日は栄養たっぷりのアジを甘酢漬けにしました。やわらかくて味もしみていておいしかったです。