今日の給食は

ごはん　しそこんぶふりかけ
牛乳　しらすとあおさ入りあつやきたまご
たけのこいものそぼろに　大根となめこのみそ汁　でした。

なめこのぬめりには、「体を作るたんぱく質の吸収を助ける」「お腹の中を掃除する」「血液の中の余分なコレステロールを取り除く」という働きがあるそうです。さらに余分な塩分を体の外に出してくれる働きもあるそうです。