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学校日記

９月１２日（月）の給食

公開日
2022/09/12
更新日
2022/09/12

今日の給食

今日の給食は

　ご飯　牛乳　牛丼の具　けんちん汁　でした。

けんちん汁は、鎌倉時代、建長寺で考え出された汁物で、最初は修行僧たちが食べていました。「建長寺汁」がなまったともいわれています。お寺で食べられていた汁物なので、豆腐や根菜類を使った精進料理 です。栄養もあり、簡単に作れるので、だんだん一般の家庭にも広がりました。

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