学校日記

9月15日(木)の給食

公開日
2022/09/15
更新日
2022/09/15

今日の給食

今日の給食は

 玄米入りロールパン 牛乳 ほうれん草オムレツ
 マカロニソテー コーンポタージュ   でした。

コーンポタージュは、裏ごししてコーンが実として入っていないスープです。スープをこし、手間がかかっていて、舌触り、食感がなめらかです。ポタージュはフランス語で鍋を意味し、鍋で素材を煮込んでブイヨンを作ったことから由来すると言われています。