学校日記

10月24日(月)の給食

公開日
2022/10/24
更新日
2022/10/24

今日の給食

今日の給食は

 麦ご飯 牛乳 ビーフと豆のカレー 野菜ソテー
                    でした。

 カレーは(Curry)の語源は、各種スパイスで具材を煮込んだ汁状のもの、即ちインドのタミール語のソースの意のカリ(Kari)から転じたという説や「香り高いもの」、「美味しいもの」という意味で使われるヒンズー語の「ターカリー」(Turcarri)から「ターリ」(Turri)に転じ、英名になったという説やその他の説があります。いずれにしても、インドを中心とした熱帯、亜熱帯地方でのスパイシーな料理を総称して英語で《カレー》と呼ぶようになったもののようです。