今日の給食は

　ご飯　牛乳　酢豚　春雨のスープ　杏仁豆腐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

春雨は、中国生まれの乾麺で、緑豆やジャガイモ、サツマイモなどのでんぷんからできています。ラーメンや焼きそばの替わりに使うなど、低カロリー食品として人気です。定番の春雨サラダや麻婆春雨に加え、アレンジメニューもいっぱいです。今日はスープに使用しました。