１１月８日（火）の給食
- 公開日
- 2022/11/08
- 更新日
- 2022/11/08
今日の給食
今日の給食は
平うどん 牛乳 あんかけうどん汁 野菜のかきあげ
じゃがいものみそそぼろ煮 でした。
あんかけとは、調味液（煮汁）に水あるいは出汁で溶いたデンプン（葛粉、片栗粉（じゃがいも澱粉）など）を加えて加熱しとろみを付けたもののことです。今日は、うどんの汁にとろみをつけました。
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