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学校日記

２月２０日（月）の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

今日の給食

今日の給食は

　ご飯　牛乳　ブリ大根　呉汁　寿太郎みかん　でした。

　大豆を水に浸し、すり潰したペーストを呉（ご）といいます。その呉を味噌汁に入れたものが呉汁です 。大豆やいろいろな野菜の入った呉汁は、栄養価の高い料理で、体が温まることからも、冬場の郷土料理として日本各地で昔から親しまれています。

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