学校日記

そばづくり大成功〜ふるさと学級最終回〜

公開日
2011/12/05
更新日
2011/12/05

全校行事

12月3日(土)にふるさと学級が開催されました。
最終回となる今回は「そば打ち体験」に挑戦しました。
地域のおじいさんおばあさんたちが講師として来てくださり、
家庭教育学級のお母さんたちとともに活動しました。
地元産のそば粉と山芋をよくまぜ、しっかりとこねてからのばして、おそばのめんを作っていきました。
作業中は「お〜すごい!」などと、おじいさんおばあさんたちの技に感心する声があがっていました。
各グループでめんのできばえ(長さや歯ごたえなど)はさまざまでしたが、どのグループもお母さんたちが作ってくれたおいしいおつゆをかけて、おいしくいただきました。
今回も子どもたちにとって貴重な体験となりました。
ご協力いただいた地域のみなさん、ありがとうございました。