学校日記

1月27日(水) 今日の給食

公開日
2021/01/27
更新日
2021/01/27

学校日記

<今日の献立>
・石狩ごはん
・牛乳
・アジフライ
・豆腐団子のみそ汁
・いちご

 今日は、県産食材の無償提供事業でいただいた静岡県産のアジといちごを使用しました。
アジの養殖は静岡県沼津市が盛んで、生産量・生産金額ともに全国1位を誇ります。また、いちごは、紅ほっぺ・きらぴ香・あきひめなど有名な品種が静岡県で栽培されています。いちご狩りをする場所も静岡県にはたくさんありますね。
県産の食材を、みんなで美味しくいただきました。

みそ汁の豆腐団子は、豆腐と白玉粉と水を混ぜて、調理員さんたちが手作りで作ってくれました。ふわっともちっとしていて、とてもおいしかったですね!