7月15日(木) 今日の給食〜フランス料理献立〜
- 公開日
- 2021/07/15
- 更新日
- 2021/07/15
学校日記
<今日の献立>
・ソフトフランスパン
・牛乳
・白身魚のプロバンス風
・スパゲッティソテー
・ポトフ
・いちごのムース
今日は、世界の料理を味わおう!ということで、フランス料理の献立でした。主食はソフトフランスパンです。フランスパンは、フランス発祥のパンの総称で、「バケット」や「クロワッサン」などもフランスパンの一種になります。
白身魚のプロバンスは、フランスのプロバンス地方の料理で、トマトやオリーブオイルをたくさん使うのが特徴です。魚は、ヨーロッパに多く生息するメルルーサという魚を使用しました。
ポトフはフランスの煮込み料理、ムースはフランスのデザートと、とにかくフランスづくしの献立でした^^
どの料理もみんなおいしくたくさん食べてくれたので、今日も残食はゼロでした!!