＜今日の献立＞
・ご飯
・牛乳
・さばのねぎみそがけ
・大豆炒め
・大根のみそ汁

　今日は、和食の献立でした。脂がたっぷりのったさばを焼き、その上にねぎ味噌をかけました。焼きたてのさばは、脂がジュワッと、身はふっくらとしていて、今すぐにみんなに食べさせてあげたい！と思うくらい、おいしそうに焼き上がりました。

　ねぎ味噌は、醤油、みそ、砂糖、みりん、ねぎを合わせ、ねぎがクタクタになるくらいまで火にかければできあがりです。このねぎ味噌ダレは、さばともご飯とも相性抜群で、子どもたちにも大人気でした！