11月15日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2021/11/15
- 更新日
- 2021/11/15
学校日記
<今日の献立>
・ご飯
・牛乳
・肉みそおでん
・小松菜のごま和え
今日は、たけのこ芋という芋を使った肉みそおでんでした!たけのこ芋というのは、里芋の一種で、見た目がたけのこにそっくりなことから「たけのこ芋」と名付けられたそうです。大きいものだと、1kg以上の重さのものもあります。にんじんと比べてみると、その大きさがよくわかると思います!(写真3枚目)
今日のたけのこ芋は裾野市で生産されたものを使用しました。
そんなたけのこ芋を使ったおでんは、子どもたちにも大好評で、みんなたくさん食べてくれました。普通の里芋よりもむっちりとした食感がおいしかったです!