＜今日の献立＞
・麦ご飯
・牛乳
・タラの中華ソースがけ
・チゲ風豚汁
・ゆずゼリー

　今日の主菜には、今が旬のタラを使いました。
　タラを漢字で書くと、魚に雪と書きます。これは、雪のように身が白いことからきているそうです。今朝も、白くて綺麗なタラが魚屋さんから届きました。

　この時期は鍋料理などでよく食べられるタラですが、今日は衣をつけて油で揚げ、中華風ソースをかけてみました。淡泊な味のタラと濃いめの中華風ソースが合わさると、ご飯にピッタリのおかずになり、みんなたくさん食べてくれました＾＾