学校日記

おいしい給食 3月9日 その2

公開日
2022/03/09
更新日
2022/03/09

学校日記

 まずは、「煮浸し」。小松菜、切り干し大根、キャベツに紛れて、油揚げ。この油揚げのワンポイントアクセントが効いている。野菜だけでは、ややぼんやりとした味付けが、油揚げ坊やが登場するだけで、ビシッとまとまる。すごいぞ、油揚げ坊や!!