続いては、「タンドリーチキン」。この洒落たネーミングだけでも、心がひかれる。
　幼き頃、「タンドリー」という言葉は知らなかったが、「チキン」は分かった。それで、つい、勝手な解釈で「たん鳥」という鳥のチキンだと思っていた。
　大人になってから、本当の意味を知り、子どもの頃、調子に乗って、

「たん鳥って鳥のチキン、おいしいよね。」

　と、友達に知ったかぶって言わなくてよかったと安堵したものである。
　そんなことはさておき、タンドリーチキン、肉は柔らかく、ジューシー。本当においしい。