学校日記

5月23日(月)の給食

公開日
2022/05/23
更新日
2022/05/23

学校日記

<今日の献立>
・麦ご飯
・牛乳
・シューマイ
・小松菜のナムル
・麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐の名前の由来についてです。
昔,中国で麻と呼ばれているおばあさんがいました。
ある日,旅人に豆腐とひき肉をまぜた料理をごちそうしたところ
旅人はその味に感心して,「麻おばあちゃんの豆腐」という意味で
「麻婆豆腐」という名前をつけました。
それが現代にも引き継がれているそうです。
給食なので辛みはほとんどないですがおいしく仕上がりました(^o^)