食の話 「ブルーベリー酢」試飲
- 公開日
- 2022/09/01
- 更新日
- 2022/09/01
校長室より
先週作ってご紹介した「ブルーベリー酢」、レシピにあった１週間が経ったので、試飲をしてみました。お水で３倍ほどに薄めました。きれいな色の甘い酢で、遠くでブルーベリーを感じるような気がしますが、言われなければ分からないかも。以上、中途半端な食レポでした。もう少し、日にちをおいてみようと思います。
