学校日記

C組家庭科…採れたて大根と、切り干し大根

公開日
2011/12/06
更新日
2011/12/06

3年生のページ

乾物ってどうやってつくるんだろう。
生の食材と、何がちがうんだろう。
同じ調理をしてみたら、どんなかな。
こんなテーマで、深良農園の大根、その大根でつくった切り干し大根とを
比較しています。
1本の大根が、切り干し大根になると、こんなに分量がちがうんだね。
次回の授業「大根と挽肉のピリ辛炒め」 乞うご期待!