９月２７日（水）の給食
- 公開日
- 2023/09/27
- 更新日
- 2023/09/27
学校より
今日の給食は
ご飯 牛乳 鶏肉とねぎの甘辛和え みそ汁 でした。
鶏肉とねぎの甘辛和えには、つくねが入っています。つくねという名前は「手でこねて形をつくる」といった意味を持つ言葉「捏（つく）ねる」が語源です。鶏のひき肉などを調味料とよく混ぜて成形したものが「つくね」です。材料は鶏肉に限らず、魚介類を使うこともあります。
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