今日の給食は

　ソフトめん　牛乳　なすとトマトのソース　ジャーマンポテト　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　ジャーマンポテトは、ドイツの代表的な家庭料理です。ゆでたじゃがいもを玉ねぎ、ベーコンと一緒に炒めて、塩、こしょうで味付けしたものです。ドイツは、北海道よりも北に位置しています。山岳地帯が多く、気温も低いため、昔からじゃがいもをたくさん栽培し、主食としてきました。じゃがいもは、エネルギーのもとになるでんぷんが多いですが、米や麦などの穀物と違い、体の調子を整えてお肌をきれいにしてくれるビタミンＣもたくさん含まれています。