今日の給食は

　丸形パンん　牛乳　ほうれん草オムレツ　
　キャベツとコーンのソテー　さつまいものクリーム煮　でした。

さつまいもは、江戸時代に中国から沖縄、鹿児島を経て本州に伝わった食べ物です。鹿児島は、昔、「さつま」と呼ばれていたことから「さつまいも」と名付けられました。あれた土地でもできる作物なので、飢饉のときの食べ物としてたくさん作られるようになりました。さつまいもは黄色の食品の仲間で、エネルギーのもとになるでんぷんが多いです。ほかに体の調子を整えてくれるビタミンやミネラル、食物繊維もたくさん含まれています。