今日の給食は

　ご飯　マーボー豆腐　ビーフンソテー　ヨーグルト　でした。

ヨーグルトには、たんぱく質やカルシウムが、体に吸収されやすい形で、たくさん含まれています。ヨーグルトの中には、生きた乳酸菌がたくさんいるため、くさりにくく、保存がきくので、貴重なたんぱく源として、昔から大切にされてきました。体をつくるたんぱく質、骨をつくるカルシウムは、成長期の中学生にとって、特に必要な栄養素と言えるでしょう。