学校日記

1月25日(木)の給食

公開日
2024/01/25
更新日
2024/01/25

学校より

今日の給食は
 
 ロールパン いちごジャム 牛乳 鶏肉とくじらのオーロラソース和え
 千切り野菜スープ リンゴ               でした。

今日は「昭和の給食」です。昭和は昭和でも、昭和の前半の献立です。昭和の前半の食糧難だった頃、給食でよく登場する豚肉や鶏肉は、あまり手に入りませんでした。その代わりにくじら肉は栄養があるうえ、安く手に入ったそうで、庶民の生活を支えてくれる大切な食べ物でした。その頃の学校給食では、くじら肉を竜田揚げにした料理などが登場していました。50年以上前の学校にいる気分で食べましょう。