学校日記

2月9日(金)の給食

公開日
2024/02/09
更新日
2024/02/09

学校より

今日の給食は

 ご飯 牛乳 ガパオライスの具 シュウマイ 春雨スープ でした。

ガパオライスの発祥はタイです。タイ料理のパッガパオガイという鶏肉をバジルで炒めた料理を元に、日本人がアレンジした料理です。豚ひき肉、パプリカ、バジルを一緒に炒め、ナンプラーや砂糖で味付けした料理です。ガパオライスのガパオはバジルのことです。外国の食文化について調べてみてもおもしろいかもしれません。