その４
＜参加者の感想を一部紹介します＞
・いろんな種類の紅茶を飲み比べて、自分の好きな味を探してみようと思います。まずは、おしゃれなポットを２つ揃えます！とても幸せな時間でした。
・おいしい紅茶で心がほっと安らぎました。普段はティーバックでいれているのですが、今日のような入れ方を家でもやってみたくなりました。一日の最後にとても素敵な時間をありがとうございました。
・日頃、ティーバックの紅茶を飲んでいますが、今回初めて茶葉から正しい方法（５ゴールデンルール）で紅茶をいただきました。香りや旨味が普段のものと全く異なり、驚きました。由花先生の手作りのお菓子がとてもおいしく、“ほっ”と幸せな気持ちになれました。温かく癒しの時間をありがとうございました。
・ホテルのレストランでアフタヌーン・ティーを楽しむことがありますが、今までは全くマナーを知らずにいたので恥ずかしくなりましたが、これからはマナーを守って楽しみます。紅茶もお菓子も本当においしかったです。
・（紅茶の）種類の違いをあまり知りませんでした。今回の夜カフェで、種類や味の違いに少し詳しくなれた気がしました。茶葉でいれた紅茶を始めて飲んで、とってもおいしかったです。自分の家でも、茶葉から紅茶を入れて、ゆっくりした時間を過ごしてみようと思いました。

　他にも、たくさんの温かい感想をいただきました。
　ありがとうございました。