今日の献立

【ごはん・牛乳・ヤンニョムチキン・チャプチェ・たまごスープ】

今日は、お隣の国「韓国」のメニューでした♪

韓国には、ビビンバや冷麺などいろいろな料理がありますが、その中から今日は「ヤンニョムチキン」と「チャプチェ」を作りました！

「ヤンニョムチキン」は、韓国式の唐揚げです。コチュジャンやにんにくなどを使った甘辛い「ヤンニョム」というたれに唐揚げをからめて作ります。今では、ファストフードやお酒のおつまみとして定番の料理となっています。

「チャプチェ」は、伝統的な韓国の家庭料理です。韓国語で「チャプ」は「混ぜる」、「チェ」は「おかず」という意味があります。韓国では、人が集まるときやお祝いの時に食べるそうです。

「ヤンニョムチキン甘くておいしい！」「これはごはんにも合うね～！」「つるつるしておいしい！」「もっと食べたかった！」とパクパク食べていました(^^)韓国気分を満喫できたようでした♪