今日の給食

【ごはん・牛乳・アドボ・ティノーラ】

今日は、フィリピン出身のALTの先生おすすめのフィリピン料理を給食で再現しました！

アドボは、フィリピンの家庭料理です。料理の名前が「漬けこむ」という意味で、酢を中心にした調味液に肉を漬け込んでから調理します。この料理は、ごはんと一緒に盛り付けて食べるのがフィリピン流です。

どこか酢豚のような味わいだったため、子どもたちに大人気！１、２年生は特にペロリと食べていました♪

ALTの先生からフィリピンについての紹介動画にも興味津々！「フィリピンの料理って日本と全然違うけどおいしいね！」「フィリピンに行ってみたい！」「ハロハロ食べてみたいな！」と給食を通してフィリピンを知るきっかけとなったようでした♪