＜今日の献立＞　
　ご飯・牛乳・八宝菜・かきたま汁・果物ゼリー

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）

　八宝菜は中国料理の一つで、いろいろな材料を合わせて炒めた料理です。もともとは、まかない料理でしたが、とてもおいしかったため「たくさん（八）の宝物を集めて作ったような料理（菜）」という意味で、八宝菜と呼ばれるようになったそうです。八宝菜には野菜がたくさん入っていますが、炒めると生のときより“かさ”が減るので、野菜をたくさん食べることができます。