12月1日 カリフラワー
- 公開日
- 2015/12/01
- 更新日
- 2015/12/01
学校から
<今日の献立>
山型食パン・牛乳・ビーフシチュー・野菜サラダ・みかんゼリー
<今日の地場産物>
にんじん(裾野市)
キャベツ(裾野市)
カリフラワーは、ブロッコリーやキャベツ、大根、白菜、かぶなどと同じ、アブラナ科の野菜です。葉で覆い、直射日光を当てずに育てるため、きれいな白色になります。カリフラワーには、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは、肌をきれいにしたり、鼻やのどの粘膜を強くして、風邪などの病気を防いだりする働きがあります。