学校日記

5月16日 ひじき

公開日
2016/05/16
更新日
2016/05/16

学校から

<今日の献立>  
 ご飯・牛乳・鶏の照り焼き・ひじきの炒め煮・生揚げの味噌汁

<今日の地場産物>
 油揚げ(裾野市)
 生揚げ(裾野市)

 ひじきは波の荒い海岸近くでとれる海藻で、カルシウム・鉄・食物繊維といった日本人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。今日は食べやすいように、少し甘めの味付けでつくりました。