学校日記

10月19日 さわら

公開日
2016/10/20
更新日
2016/10/20

学校から

<今日の献立>  
 ご飯・牛乳・鰆の西京焼き・野菜のピーナッツ和え・かきたま汁

 さわらは春になると瀬戸内海でたくさんとれるようになるので、春を告げる魚とよばれています。もちろん春のさわらもおいしいですが、冬の「寒ざわら」は、白身の味を楽しむのにぴったりで、関東地方では冬が旬とされています。