学校日記

2月9日 キクラゲ

公開日
2017/02/09
更新日
2017/02/09

学校から

<今日の献立> 
 ロールパン・牛乳・やきそば・ワンタンスープ・フルーツヨーグルト

 問題 ワンタンスープに入っているキクラゲは、どこでとれる食材でしょうか?
 1、「海」  2、「山」  3、「川」

 正解は、「山」です。クラゲという名前がついていますが、キクラゲは食べられるきのこの一種です。中華料理などによく使われていて、コリコリとした食感が特徴です。キクラゲを漢字で書くと「木耳」です。木に生えている状態が、耳のように見えることからこの字が使われています。
 今日は、焼きそばをパンにはさんで、焼きそばパンにしました。とても上手に作ることができました。