学校日記

栄養もおいしさも抜群!トマト!

公開日
2023/07/04
更新日
2023/07/04

給食室

今日の献立
【山型食パン・牛乳・ラビオリのトマト煮・キャベツとツナのソテー・ヨーグルト】

今日は、夏が旬のトマトを使ったラビオリのトマト煮を作りました。トマトは、学校やお家で育てている人も多いと思います。黄色い花がさいて、そろそろ実がなっている時期かもしれませんね。

トマトの赤色は、「リコピン」というもので、私たちの体を元気に保ってくれます。また、トマトには風邪などの病気から守ってくれる「ビタミンC」や、体を冷やしてくれる「水分」がたくさん含まれています。

栄養たっぷりのトマト煮は、「トマトの味おいしかった!」「もっと食べたかった!」子どもたちからも大好評!モリモリ食べて暑さに負けず、昼休みも元気に遊んでいました♪