今日の献立
【ごはん・牛乳・とりの唐揚げ甘酢だれがけ・大豆の磯煮・おふのみそ汁】

今日は、おふを入れたみそ汁を給食室で作りました！

おふは、小麦粉と水を練って作られるものです。よくお吸い物や煮物に入っていることが多いですが、地域によってラーメンの具に使われています。また、沖縄県の郷土料理「フーチャンプルー」もおふを炒めた料理です。他にも、「ふ菓子」も名前の通りおふからできています。

「おふにおつゆがしみてておいしい！」とみそ汁に入ったおふが大人気でした♪