今日の献立
【麦ごはん・牛乳・ポークカレー・こんにゃくサラダ・福神漬け】

今日は、大人気カレーの日！子どもたちは朝から「今日カレーだよね！」と楽しみにしていてくれました♪

給食室では、おいしいカレーを子どもたちに！と玉ねぎを２０分かけてじっくり炒めて作りました。

「カレー本当においしい！」「学校のカレーが一番好き！」とさすがカレー！大人気でした！

そして、今日はサラダにこんにゃくを入れました。みなさんは、こんにゃくが何からできているか知っていますか？給食の時間に子どもたちにクイズを出しました。６年生は「知ってる、知ってる！」と言っている子が多くいましたが、他学年では「？」となっている子もいました。こんにゃくは、こんにゃくいもをすりつぶし、石灰水（水酸化カルシウムを溶かした水）を入れて作ります。おでんや豚汁など、いろいろな料理に合うのも特徴で、肉じゃがに入っている「しらたき」もこんにゃくです。

つるっと感が好きな子も多く、「こんにゃくってなんでこんなにおいしいんだろ。」とつぶやいている子もいました。食物繊維がたっぷりなのでお料理にぜひ取り入れてみてください♪