今日の献立
【メロンパン・牛乳・たらの茶パン粉焼き・野菜のカレーソテー・ミネストローネ】

今日は、「お茶を食べ茶（ちゃ）おう！」こんだての日！ということで、お茶のパワーについて子どもたちに紹介しました。

お茶には、「カテキン」という苦み成分が入っています。インフルエンザなどのウイルスは、のどの細胞にくっついて人に感染しますが、緑茶のカテキンは、ウイルスが細胞にくっつくのを抑えてくれるので、インフルエンザやかぜを予防してくれます。また、お茶には「ビタミンC」も豊富で、免疫力（ウイルスや菌に負けない体になる力）を高める力があります。そんなカテキン、ビタミンCがたっぷりのお茶を一日１〜５杯飲むと、４０〜５０％もインフルエンザを防げると言われています。

今日は、お茶の葉をパン粉に混ぜて、「たらの茶パン粉焼き」を給食室で作りました。「これでインフルエンザ撃退！」と空っぽのお皿を見せてくれる子もいました。